Jejum intermitente: Queima a gordura e preserva a massa magra

O número de pessoas que buscam o jejum intermitente como estratégia de emagrecimento vem crescendo absurdamente.

Muitas pessoas temem começar uma dieta e acabar perdendo massa magra junto com a gordura. Esse é o pesadelo de quem precisa emagrecer mas deseja manter a massa magra.
Mas antes de tudo, deixa eu te fazer uma pergunta..

Você acha que é possível zerar o percentual de gordura corporal e manter a massa magra intacta?
Se você respondeu SIM .. Parabéns!
Agora continue lendo e entenda como isso acontece.

Evidências clinicas recentes confirmam o fato de que o jejum repetido não causa perda muscular. Em um estudo de 2010 de jejum diário alternado, os pacientes foram capazes de perder uma massa gorda significativa sem nenhuma alteração na massa magra. Neste esquema, os indivíduos comem normalmente nos dias de alimentação, e alternam isso com um dia de jejum. Além disso, inúmeros benefícios metabólicos, como redução do colesterol, triglicerídeos e circunferência da cintura foram observados junto com a perda de peso.

Um estudo mais recente de 2016 compara uma estratégia de jejum intermitente com restrição calórica diária - o método convencional de perda de peso sugerido pela maioria dos profissionais de saúde. Enquanto ambos os grupos perderam uma quantidade comparável de peso, o grupo de jejum intermitente perdeu apenas 1,2 kg de massa magra em comparação com 1,6 kg no grupo de restrição calórica. Comparando o aumento percentual da massa magra, o grupo em jejum aumentou 2,2% em comparação com 0,5% no grupo com restrição calórica, o que implica que o jejum pode ser até 4 vezes melhor na preservação da massa magra de acordo com essa medida. É importante ressaltar que o grupo em jejum perdeu mais do que o dobro da quantidade de gordura visceral mais perigosa.

Tudo isso tem uma explicação: Quando seu corpo está em jejum, ele muda da queima de glicose / carboidratos para obter energia para a queima de gordura como sua principal fonte de energia, ou seja, depois de um certo período em jejum não haverá mais glicose para ser queimada, e a partir daí, seu corpo partirá para o plano B: Queimar os estoques de gordura.

Diferentemente do que muitos pensam, quando o corpo não encontrar mais alimentos para produzir energia, ele não partirá para os músculos  (massa magra), o seu plano B são os estoques de gordura, ou seja, enquanto tiver gordura disponível os músculos serão preservados.

Mas obviamente que sempre há uma perda de massa magra, mesmo que miníma.

Existem maneiras que ajudam a preservar essa parte miníma de passa magra que pode ser consumida, uma delas é o consumo de proteínas boas.

A perda de músculo é conhecida como CATABOLISMO MUSCULAR.

Para evitar o catabolismo muscular você deve ficar atento em  quantas calorias e quanta proteína você ingere durante o período em que está comendo. Se você estiver ingerindo calorias adequadas, se estiver ingerindo proteína adequada durante esse período, não haverá uma perda de massa muscular significativa.